（来源：承德新闻网）
转自：承德新闻网
#来京津冀不容错过的宝藏美食# 【#雄关藏百味一锅越百年#】在山海关六百年的岁月里，有一种味道穿越时光，成为刻在关城人骨子里的记忆 ——山海关浑锅。它不似川渝火锅热辣奔放，也不同涮羊肉直白鲜香，以慢火熬煮、层层码放，藏着山海交融的滋味，载着阖家团圆的温情，如今更是秦皇岛非物质文化遗产，让京津冀乃至全国食客，奔赴这口百年沸腾。
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